Cà rốt chữa suy nhược toàn bộ cơ thể

 Khi các bộ phân cơ thể suy nhược, nấu cháo gạo nếp với cà rốt, gừng tươi, thịt gà, tiêu, hành, ăn lúc còn nóng sẽ làm cho khôi phục sức khỏe.
Củ cà rốt thường được hầm bằng xương làm món canh trong bữa cơm gia đình. Dân gian thường dùng loại củ này để điều trị những chứng bệnh như:

Đọc thêm: đông trùng hạ thảo aloha

- Suy nhược toàn bộ cơ thể: Nấu cháo bằng nguyên liệu gồm 2 củ cà rốt, một củ gừng tươi, nắm gạo nếp, 100 đến 200 gr thịt gà. Lưu ý, cà rốt nên để nguyên vỏ, rửa sạch, xắt lát mỏng. Cho hầu hết nguyên liệu vào xoong nấu nhừ thành cháo rồi bỏ thêm hành lá, tiêu hột, ăn lúc nóng cho ra mồ hôi.

- Trị giun sán: Cà rốt để nguyên vỏ, thái mỏng, sao khô, tán thành bột. Dùng bột này pha bằng ít nước, uống 4 muỗng vào mỗi buổi sáng trước khi ăn điểm tâm.
- Kiết lỵ: Cà rốt luộc chín, ăn củ và uống nước luộc sẽ khỏi.

Đọc thêm: đông trùng hạ thảo là gì

- Xuất huyết: Củ cà rốt thái mỏng theo chiều dọc. Bắc chảo lên bếp cho cà rốt vào xào bằng dầu mè, hạt mè (vừng) rang. Mỗi ngày ăn khoảng 3 củ cà rốt xào sẽ hết bệnh.

Nguồn: http://blog.simviettel.net.vn/